Как делает пирог в доме

Автор

Как сделать пирог в «Майнкрафте»? Учимся выпечке

Итак, сегодня мы поговорим с вами о том, как сделать пирог в «Майнкрафте». Стоит познакомиться и с некоторыми ингредиентами, которые нам потребуется достать. Где и в каких количества они берутся? К каком соотношении соединяются? Обо всем этом сегодня и пойдет речь. Так что давайте поскорее попробуем испечь тыквенный пирог в «Майнкрафте».

Что ж, начнем, пожалуй, с инвентаря. Для того чтобы приготовить тыквенный пирог в «Майнкрафте», нам потребуется ведро. Даже три. Для чего они нужны, мы поговорим с вами чуть позже.

Дело все в том, что данный инвентарь нельзя найти нигде в чистом виде. Только скрафтить самостоятельно. Делается это просто, если у вас уже имеется хороший запас ресурсов. Если нет, то придется немного помучиться.

Для создания одного ведерка придется совместить три железных слитка. Собственно говоря, если вас интересует вопрос, как сделать пирог в «Майнкрафте», вам придется собрать 9 таких итемов. Они получаются из железных блоков (1 кубик равен 9 слиткам), правда, найти их очень сложно. Кроме того, необходимый нам материал можно получить при убийстве железного голема или во время обработки соответствующей руды. Железные рудники находятся в Нижнем мире на высоте до 64 блоков. Достаточно набрать 9 единиц данного ресурса и обжечь их в печке. За 1 руду получите 1 слиток. После этого совместите их по три штуки на верстаке, получите ведра. Берите и с собой и отправляйтесь за следующими ингредиентами.

Что ж, если вы думаете над тем, как сделать пирог в «Майнкрафте», то, конечно же, побеспокойтесь заранее и о наличии сахара. Без данного продукта нельзя обойтись даже в реальной жизни. Никакой десерт не получится.

Но откуда можно добыть данный предмет? Конечно же, из тростника. Где находится это растение? Да везде! Как правило, его можно найти в земле или около воды. Близ озер и водоемов тростника бывает довольно много. Только не рубите данное растение: оно полезно только в живом виде, так как плоды со временем на нем возобновляются. Наберите побольше сахара, а потом отправляйтесь на поиски следующих материалов.

Этот продукт можно использовать при приготовлении пирога, торта и маринованного паучьего глаза. Кроме того, сахар требуется для кормления лошадей. Полезный предмет. Уж лишним он точно не будет. Но что еще нужно, чтобы получить ответ на вопрос, как сделать пирог в «Майнкрафте»?

Что ж, теперь давайте попробуем разобраться, где же нам взять очередной продукт для нашей задумки. Речь идет о куриных яйцах. Наверное, не так уж и трудно догадаться, что данный продукт дает курица, пока она жива. Для того чтобы добыть данный итем, лучше всего приручить парочку курочек или же построить куриную ферму. Вы должны просто вовремя кормить птиц, а потом собирать их яйца. Главное — не убивайте их, иначе вы получите только мясо, которое для торта или пирога, в принципе, бесполезно. После того как вы наберете достаточно данного итема (лучше взять побольше — штук 6-8), можно приступить к поиску оставшихся предметов для наших блюд.

Для того чтобы выяснить, как сделать пирог в «Майнкрафте», нам потребуется еще один продукт. Речь идет о тыкве. Ведь мы решили готовить тыквенный пирог, который восстанавливает 8 единиц здоровья!

Тыкву можно вырастить из соответствующих семян. Находится данный овощ в земле. Генерируется рандомно. Для того чтобы узнать, как испечь пирог в «Майнкрафте», вам потребуется всего один такой овощ.

Для тортика же нам нужно найти 3 единицы пшеницы. Она выращивается, как и остальные злаки. Кроме того, теперь нам понадобятся наши ведра: в них нужно набрать молока. Оно берется у прирученной коровы.

Когда все продукты у вас есть, можно приступать к приготовлению. На верстаке совместите тыкву, сахар и яйцо. У вас получится тыквенный пирог, который можно продать или съесть. Если же на том же верстаке соединить 3 ведра молока, пшеницу, сахар и яйца, то получится тортик. Вот и все. Теперь вы знаете, как можно приготовить выпечку.

Как сделать дома пирог?

Как его выкладывать,начинку куда, на какой температуре выпекать, как долго?

Итак, тесто готово (дрожжевое стояло не меньше часа и обминалось). На стол чистый рассыпем муку и берем часть большую теста. Раскатываем 1 см (в готовом будет 2 см). Вкладываем на смазанный маслом противень или коврик силиконовый или сковороду, форму. Равняем его по форме(отрезаем излишки). Покроем дно теста мукой или манкой немного (чтобы низ не отмок). Кладем начинку, ровняем ладошкой. Затем раскатываем пласт на верх пирога (для закрытых-мясных,рыбных,картофельных,капустных, вообщем несладких), но меньше размером, чем первый. Кладем его на начинку, приглаживаем ладошкой и начинаем слеплять. Просто соединяете края нижнего и верхнего пластов теста, лишнее отрезаете и защипываете, как вареник. А затем эти крайчики "щипаете" двумя пальцами с поворотом в сторону — получится витая веревочка (впрочем, это дело опыта и времени). Затем поверхность смазываем яйцом взбитым и делаем проколы вилкой(не насквозь! — для выхода пара). Можно еще и всякие листики, цветочки вырезать и прилепить. Все-отставляем пирог на 30 минут (пусть поднимется). А сами включаем духовку на 180 гр. Через 30 минут ставим пирог на 40-50 минут, следим и поворачиваем, если румянится сильно. Вынимаем,смажем маслом раст.кисточкой силиконовой и -под салфетку х.б.на 20 минут.

Как приготовить осетинский пирог в домашних условиях

Осетинский пирог по праву занимает почётное место в книги рецептов каждой хозяйки. Благодаря изысканной начинке и дрожжевому тесту, он получается сытным. Его подают к столу в качестве закуски или самостоятельного блюда, всё зависит от личных предпочтений. С осетинским пирогом собственного приготовления можно смело отправляться в гости. Рецепт передаётся из поколения в поколение, поэтому он остаётся практически неизменным. Чтобы попробовать кавказское блюдо, важно соблюдать технологию замеса теста.

Осетинский пирог: особенности

  1. Блюдо имеет тысячелетнюю историю, поэтому его так ценят приверженцы. Осетинский пирог выпекается в форме треугольника или круга. Диаметр последнего не должен превышать отметки в 35 см.
  2. При подаче к столу изделия из теста выкладываются по 3 штуки на каждый поднос, независимо от формы и начинки. Традиционно в осетинские пироги добавляется сыр и картофель, но состав можно варьировать по своему усмотрению.
  3. Пирог, располагающийся сверху, наклоняется влево. Старший член семьи должен видеть, сколько выпечки находится на блюде. Цифра «3» символизирует религию, в которой объединяется Земля, Бог и Солнце.
  4. Когда человека провожают в дальний путь, на поминках выкладывают не по 3, а по 2 или 4 пирога, всё зависит от количества приглашённых.
  5. Как было упомянуто ранее, главной особенностью осетинского пирога является правильное приготовления теста. Оно задаёт тон конечному вкусу и консистенции. Если провести замес правильно, вы получите пирог, который буквально тает во рту за счёт нежной структуры.

Этап №1. Приготовление теста

Правильно приготовленное тесто задаёт тон всему блюду, смесь замешивается на дрожжах, которые выращиваются на опаре. В конечном итоге тесто хорошо держит форму, получается податливым и мягким.

Если готовить основу по нижеописанному рецепту, её можно использовать в любое время. Достаточно поместить тесто в холодильник, затем достать в нужный момент.

  • сахарный песок — 20 гр.
  • мука пшеничная — 20 гр.
  • дрожжи сухие — 20 гр.
  • молоко жирное — 55 мл.
  1. Просейте муку, смешайте её с дрожжами и сахарным песком. Подогрейте молоко на плите или в микроволновке. Опустите палец в состав, температура смеси должна находится в пределах между тёплой и горячей.
  2. Тонкой струйкой влейте молоко к муке, вымешайте до исчезновения комков. Укутайте миску пищевой плёнкой, поставьте в тепло. Опара будет готова, когда появится пена.
  • мука высший сорт — 650 гр.
  • молоко цельное — 130 мл.
  • соль — 18 гр.
  • масло сливочное — 40 гр.
  • кефир или простокваша — 265 мл.
  1. Приготовьте глубокую миску для замеса теста. Пропустите муку через сито, сделайте ямку посредине. Влейте в центр вспенившуюся опару.
  2. Порубите масло на кубики и растопите до жидкого состояния. Примешайте к муке, влейте молоко и кефир, добавьте соль. Перемешайте содержимое лопаткой или руками, поставьте в тёплое место для созревания.
  3. По истечении 1,5—2 часов тесто будет готово к дальнейшим манипуляциям. Извлеките основу из миски, обваляйте в муке и придайте составу пластичность.
  4. После того как вы обомнёте тесто, начинайте формировать пироги. Если начинка уже готова, изделия можно собирать. Следующий шаг самый сложный, поэтому ему уделяется особое внимание.

Этап №2. Формирование и выпекание

  1. Ещё раз обомните тесто, разделите его на 3—5 равных частей. Скатайте из каждой секции ровный шарик. О размере судить сложно, всё зависит от противня, в котором выпекается пирог.
  2. Идеальным вариантом считается шар, который помещается в двух женских ладонях. Именно такой размер позволяет добиться диаметра пирога около 30—35 см.
  3. Присыпьте стол, возьмите первый шар, сформируйте руками круглую плоскую основу. Не используйте скалку. Растягивайте тесто аккуратно, в противном случае оно порвётся.
  4. Выложите на вылепленный круг начинку. Стоит навсегда запомнить, что нельзя экономить на внутренних компонентах. Неважно, добавляете вы картофель, сыр, мясо, зелень или другие ингредиенты. Экономия приравнивается к дурному тону, жадности.
  5. Накладывайте много начинки. Скатайте из теста колобок, при этом следите за структурой. Начинка должна быть закатана внутрь, а не прорываться наружу.
  6. Чтобы правильно провести манипуляции, возьмите тесто за края, склейте шов посередине, затем превратите содержимое в шар, а не в плоский круг. Не допускайте скопления большого количества теста в одном месте.
  7. Убедитесь, что края хорошо скреплены друг с другом, в противном случае пирог получится сухим. Теперь сделайте ямку по центру, прижмите середину ладонями, чтобы по краям получились бортики.
  8. Выстелите противень пекарской бумагой, переместите на неё пирог швами вниз. Разгладьте поверхность пальцами, выравнивая тесто. Ещё раз проверьте форму пирога, он должен быть круглым без разрывов.
  9. Сделайте одно отверстие по центру при помощи мизинца или ножа, таким образом пирог не вздуется и не порвётся. Смажьте верхушку сливочным маслом, чтобы получился толстый слой. Выпекайте блюдо при 200 градусах около четверти часа.

Осетинский пирог: виды начинок

Как было упомянуто ранее, начинка для осетинского пирога может быть абсолютно разной. Тесто отлично гармонирует с мякотью тыквы, фасолью, мясом, зеленью, картофелем, сыром, орехами и даже ягодами/фруктами. Важно соблюдать правило, которое гласит, что на 1 часть теста приходится 2 части начинки.

Осетинский пирог с сыром

  1. Начинка по праву считается самой популярной из всех имеющихся. Осетины очень любят сыр, поэтому добавляют его практически в каждое блюдо. Сыр может быть приготовлен из овечьего, коровьего или козьего молока, всё зависит от личных предпочтений.
  2. Вы можете использовать только один вид или совмещать сорта между собой. Идеальным вариантом принято считать начинку на основе домашнего осетинского продукта. Если возможность покупки отсутствует, замените данный ингредиент Фетой. Главное — выбирайте сыр с высокой жирностью и повышенной концентрацией соли.
  3. Чтобы сделать сырьё для начинки, натрите 550—600 гр. сыра на тёрке, добавьте соль (по желанию). Выложите в центр теста, далее действуйте по инструкции. Для улучшения вкусовых качеств возьмите несколько видов сыра, смешав их в желаемых пропорциях. Как вариант, можно соединить адыгейский сыр с брынзой.
  4. Некоторые хозяйки предпочитают готовить начинку с добавлением зелени. В таком случае молочный продукт соединяется с рубленым укропом, шпинатом, петрушкой либо сельдереем. Компоненты берутся в одинаковых количествах, чтобы они гармонировали, а не перебивали вкус друг друга.

Осетинский пирог с картофелем и сыром

  1. Нередко сыр смешивается с отварной тёртой свеклой, черемшой, картофелем (толчёным). Последний вариант является самым предпочтительным.
  2. Для приготовления начинки возьмите 2 головки репчатого лука, 1,2 кг. картофеля, 0,5 кг. сыра с солью и высокой жирностью. Очистите и сварите картофель, измельчите его в пюре. Натрите на тёрке сыр, смешайте с первым компонентом.
  3. Снимите с лука шелуху, удалите верхний слой с плёнкой. Пропустите ингредиент через мясорубку, добавьте к предыдущей массе. Перемешайте начинку, поместите на центр теста и закатайте.

Осетинский пирог с мясом

  1. Главной особенностью пирогов с мясом является то, что приготовление начинки должно проводиться аккуратно. Во-первых, составляющие кладутся на тесто в горячем виде. Во-вторых, мясо используется жирное и сочное. Последний пункт крайне важен, поскольку зачастую мешает скатать шар.
  2. Для мясной начинки используется мякоть телятины или баранина (вырезка). Её необходимо промыть и высушить бумажными салфетками. После этого мякоть рубится кубиками и прокручивается через мясорубку несколько раз.
  3. По желанию вы можете добавить свежий укроп или петрушку (1 пучок), зубчики чеснока. Репчатый лук вмешивается по умолчанию, на 1 кг. мяса приходится 3 головки овоща. После соединения фарша с другими компонентами начинку нужно поперчить и посолить.
  4. Обжарьте фарш на сковороде либо заверните в тесто в сыром виде, как вам удобно. Аккуратно залепите края и скатайте шарик, после чего сформируйте бортики и сделайте отверстие посередине.

Осетинский пирог с грибами

  1. Поскольку грибы достаточно долго перевариваются в желудке, после употребления пирога сытость сохраняется на 4—6 часов. Рецепт не представляет особых сложностей, вид грибов выбирается на усмотрение хозяйки и членов её семьи.
  2. Очистите и измельчите репчатый лук, пропустите через мясорубку и добавьте 3 зубчика чеснока. Возьмите такое количество грибов, чтобы оно превышало показатель лука в 2 раза. Порубите грибы тонкой соломкой, обжарьте на сковороде.
  3. Добавьте лук, соль, специи на усмотрение, после обжарки остудите. Возьмите солёный и жирный сыр, натрите на крупной тёрке, соедините с предыдущими компонентами. Выложите на основу, сверните в шар.

Правильно приготовленный осетинский пирог тает во рту. Соблюдайте инструкцию к тесту, выбирайте начинку на своё усмотрение. Самыми популярными вариантами считается добавление сыра и мяса, можно совмещать одно с другим. Обязательно делайте отверстие по центру, чтобы пирог не порвался при выпекании. Подавайте к столу в горячем или холодном виде.

Видео: как приготовить осетинский пирог со шпинатом