Как приготовить бедрышки в мультиварке поларис

Автор

Куриные бедрышки в мультиварке

Самым популярным блюдом на обед у хозяек являются запеченные или обжаренные бедрышки курицы.

Ведь готовятся они легко, отличаются вкусовыми и питательными качествами. Для счастливых обладательниц мультиварок процесс приготовления куриных бедрышек стал еще более легким.

Почему же так полюбились нежные куриные места человечеству? Потом, что именно в бедрах курицы сосредоточено самое вкусное мясо – его там много и оно сдобрено куриным жирком, что отличает его от мяса грудки.

  • Время приготовления: 10 mins
  • Готовка: 1 час

Ингредиенты

1 килограмм куриных бедрышек

1 столовая ложка сметаны

1 зубок чеснока

1 столовая ложка растительного масла

соль, специи и приправы – по вкусу.

Пошаговые инструкции

Мясо следует хорошо обмыть и немного осушить на полотенце.

Чеснок очистить и нарезать тонкими кружочками.

В миске смешать сметану, чеснок, соль, приправы и специи. Рекомендуется выбрать специи специально для мяса курицы, в которых ингредиентами будут выступать молотый карри, сухой лук и чеснок, сладкая паприка, чили, молотый черный перец, сухая зелень укропа и петрушки, зуркума.

Натереть полученной смесью мясо и оставить на 10 минут.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и сложить в нее бедрышки стороной со шкуркой вниз.

Готовить блюдо на режиме «Выпечка» в течение 15 минут при закрытой крышке, затем открыть мультиварку и перевернуть каждый кусочек.

Готовить еще 15 минут. После звукового сигнала можно выложить готовые бедрышки на тарелку и подавать на стол.

Блюдо получается нежным, с поджаристой корочкой, за счет трав в смеси специй – ароматным и пряным. Гарниром может служить отварной картофель или каша из любой крупы.

Бедрышки в мультиварке

Бедрышки в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях куриные, индейки, утиные, гусиные, несомненно станут вашим любимым блюдом. Аромат и вкус приготовленных бедрышек в мультиварке просто восхищает. Готовятся легко и быстро. Рецепты бедрышек для мультиварки простые и вкусные.

Ингредиенты для бедрышек в мультиварке:

  • 6-7 куриных бедрышек;
  • 4-5 долек чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • специи для курицы;
  • лавровый лист.

Куриные бедрышки в мультиварке: рецепт приготовления

Как приготовить куриные бедрышки в мультиварке? Готовим без воды и без масла. В съемную форму мультиварки выложите ½ часть всех подготовленных бедрышек. Предварительно помойте их. Посыпьте мелко нарубленным чесноком и посолите. Добавьте немного специй и лавровый лист. Выложите оставшиеся бедрышки в мультиварку. Снова посолите и добавьте мелко нарезанный чеснок.

Закройте крышку. Поставьте на программу «Тушение». Время установите на 1,5 часа. После звукового сигнала бедрышки в мультиварке готовы. Можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Бедрышки в мультиварке под соусом: рецепт приготовления

Ингредиенты к бедрышкам в мультиварке:

  • 6 куриных бедрышек;
  • 1 репчатый лук;
  • 1 чайная ложка томатной пасты;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • ½ столовой ложки яблочного уксуса;
  • соль и специи на ваш вкус;
  • соевый соус по вкусу.

Куриные бедрышки помойте и выложите в чашу мультиварки. Посолите и добавьте специи. Очищенный лук нарежьте полукольцами и выложите на бедрышки в мультиварку. Подготовьте соус. Для этого в томатную пасту добавьте сахар, соевый соус, яблочный уксус и немного воды.

Перемешайте и залейте полученным соусом бедрышки. Закройте крышку до щелчка. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа. Нажмите кнопку старта. Звуковой сигнал прозвучит, когда бедрышки в мультиварке будут готовы. Подавать можно с макаронами или картошкой. Приятного аппетита!

Бедрышки в мультиварке — видео

Куриные бедрышки в соевом соусе, запеченные с картошкой в мультиварке

Куриные бедрышки относятся к тем редким продуктам, которые очень трудно испортить неудачным приготовлением. А уж если постараться, то сотворить из них настоящий кулинарный шедевр под силу любой хозяйке. С одним из таких блюд, которым можно поразить своих близких и друзей, я вас сейчас и познакомлю. Итак, готовим запеченные с картошкой куриные бедрышки в мультиварке Redmond.

Впрочем, модель мультиварки большой роли не играет. Приготовление будет точно таким же и в кастрюльках других марок. Ведь стандартные режимы, которыми мы сегодня будем пользоваться, у всех у них работают практически одинаково.

А какое вкусное кушанье получается в итоге! И, вдобавок, очень красивое. Рассыпчатая картошка, хрустящая золотистая корочка и сочная, ароматная, буквально тающая во рту мякоть куриных бедрышек не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. Куриные бедрышки в соевом соусе, запеченные с картошкой в мультиварке, станут настоящим украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты для приготовления куриных бедрышек с картошкой

  1. 500 граммов очищенной картошки
  2. 4 куриных бедрышка
  3. Репчатый лук — 1 головка
  4. Соевый соус -2-3 столовые ложки
  5. Соль по вкусу
  6. Черный молотый перец или другие специи по своему вкусу
  7. Растительное масло — 3 столовые ложки

Как приготовить куриные бедрышки в соевом соусе с картошкой в мультиварке Редмонд

Берем охлажденные куриные бедрышки и споласкиваем под проточной водой. Пусть вода стечет, можно промокнуть бумажным полотенцем. Если хотите снизить калории, то кожицу лучше убрать.

Натрем курицу солью и специями. Из специй для куры я обычно использую: черный молотый перец, карри, куркурму. Можно взять готовый набор специй для курицы, благо их сейчас в магазинах большой выбор. Выкладываем бедрышки в глубокую чашу. Порежем кольцами репчатый лук, отживаем его руками, чтобы выделился сок и обваливаем в нем куриные бедрышки. Наливаем три столовые ложки соевого соуса и оставляем мариноваться минимум на пол часа, а можно и дольше.

А пока почистим картошку и порежем ее кубиками.

Когда бедрышки замаринуются, наливаем в чашу любое растительное масло и выкладываем их на дно. Если вы любите лук, его можно выложить сверху.

Поверх лука высыпаем порезанный картофель. Картофель можно немного посолить. Можно добавить немного воды, примерно 100 мл, если боитесь, что картошка пристанет ко дну.

Выбираем режим выпечка и устанавливаем 40 минут. Через 20 минут картошку с курицей нужно будет перемешать, закрыть крышку и продолжать готовить до сигнала.

Как только прозвучит сигнал, не накладываем сразу, даем блюду постоять минут 10, чтоб оно дошло. Крышку открываем аккуратно, чтоб не обжечься.

Запеченные куриные бедрышки в соевом соусе с картошкой в мультиварке готовы. Блюдо можно посыпать измельченным зеленым луком и подавать на стол. Приятного аппетита!

Предлагаю также видео рецепт приготовления запеченных куриных бедрышек с картошкой в мультиварке.