Как приготовить салат по кавказски

Автор

Салат «Кавказский»

Салат «Кавказский» удивительное сочетание мяса и овощей, делает этот салат невероятно вкусным и очень сытным.

Для приготовления салата «Кавказский» понадобится

Горсть орехов (грецких)

2 зубчика чеснока

Перец болгарский для украшения

Рецепт приготовления салата «Кавказский»

Очистите баклажаны и нарежьте их вдоль на полоски шириной с палец. Посолите и оставьте их примерно на 15-20 минут. После этого обжарьте баклажаны с двух сторон на растительном масле. Предварительно отваренное мясо, порежьте на длинные брусочки, помидоры порежьте дольками, а морковь натрите на терке по-корейски. К баклажаны соедините с помидорами, мясом, поперчите и посолите. Затем порубите грецкие орехи и добавьте их к основной массе. В салат положите хмели-сунели и чеснок, нарезанные большими кусочками, в последствии эти кусочки будут не нужны и они достаются из салата. Дайте салату настояться некоторое время в холодильнике. Затем уберите чеснок и заправьте майонезом.

В таком виде салат и подают к столу. Приятного аппетита!

На заметку: Ни одно блюдо не обходиться без соли. Ведь соль очень нужная вещь для жизнедеятельности организма. Но порой ее забываешь купить в магазине. Если Вам нужно купить соль попробуйте адыгейскую соль — она не только вкусная, но и полезная, да и от производителя она дешевле чем в магазине будет.

Салат с овощами по-кавказски – рецепт с фото

Фото: geniuscook.com

В этом рецепте мы расскажем о еще одном замечательном салате из свежих овощей – простом и быстром в приготовлении и, конечно же, очень вкусном!

Салаты из свежих овощей можно готовить массой способов – их рецептов очень и очень много. Для приготовления этого салата предлагается использовать самые популярные среди наших кулинаров салатные овощи – помидоры, огурцы и лук, заправкой служит сметана, а оригинальной рецептуру делает использование уксуса и чеснока. Такой великолепный салатик станет отличным дополнением к шашлыку, можно сделать его и просто так на обед или ужин.

Рецепт салата с овощами по-кавказски

Фото: prettycook.org по 600 г помидоров

80 г репчатого лука

20 г столового уксуса

Как приготовить салат с овощами по-кавказски:

Промыть холодной водой лук, чеснок, помидоры и огурцы, очистить лук.

Нарезать огурцы и помидоры ломтиками, измельчить лук и чеснок.

В глубокую емкость выложить огурцы и помидоры, всыпать лук и чеснок, подсолить, сбрызнуть уксусом, перемешать и дать настояться 10мин чтобы овощи пустили сок.

Перемешать салат еще раз, выложить в салатник горкой, полить сверху сметаной, украсить веточкой свежей зелени.

Этот вариант салата из свежих овощей относится к кабардино-балкарской кухне.

Какие салаты из свежих овощей больше всего любите вы, друзья? Поделитесь с нами своим мнением в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт салата из свежих овощей

Кавказские салаты рецепты

Кавказские салаты рецепты

Повар Анастасия Новосёлова предлагает в программе приготовить лёгкий и вкусный салат «Дагестанский» из.

Kulinar24TV Домашний Ресторан Domaschnij Restoran kulinar24.de Этот грибной салат потрясающе легко готовится, и я просто перед.

Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей. Никто сразу.

Мясной салат На Новый год»Купеческий» на праздничный стол. Очень сытный вкусный салат с мясом! ПОШАГОВЫЙ.

Пошаговый рецепт с фото. Очень вкусный,свежий салат,с отличной заправкой.Идеальный салат для пикника!Не.

Рецепты грузинской кухни.

Отварные кальмары и отварная курица в равных пропорциях по 400 гр., корейская морковь 150-200 гр. , шампиньоны.

Салат «Мужской Kаприз» или «Мужские Грезы» из отварного мяса говядины. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/.

http://gotinaza.ru/ — ресторан грузинской и европейской кухни на Новом Арбате в Москве. Фирменный салат ресторана.

Если вы любите сытные мясные салаты, но настроения для традиционного Оливье пока нет — не пропустите рецепт.

Салат «Гнездо Глухаря» / Праздничный Салат / Салат с Мясом / Salad With Meat Recipe В этом видео я вам подробно расскажу.

Салат «Овощной с орехами и черносливом» Свекла — 100 гр. Морковь — 100 гр. Капуста – 100 гр. Чернослив — 100 гр. Грец.

Самое главное в сытных салатах – это мясо. Добавление мяса делает салат особенным, так как блюдо сразу стан.

Кавказский салат из фасоли и отварной говядины с чесноком #макс_и_кухня#максикухня#maksikuhnya#maxikuhnya.

Сегодня мы будем готовить греческий салат – безусловную классику балканской кухни. Чтобы совершить гастр.

Слоеный салат с курицей, пекинской капустой и грейпфрутом на праздничный стол. ——- Наш второй канал Mr.Бутер.

Как приготовить «Греческий» салат? Это совсем несложно! Посетите сайт нашего спонсора! http://www.samura.ru С промо-.

Слоеный салат «Безумный» с крабовыми палочками и свежими овощами. Простой и легкий рецепт праздничного.

О рецепте салата «Бахор» Салат “Бахор” – сытный, вкусный и простой в приготовлении. С узбекского языка.

Пища является одним из важнейших элементов материальной культуры каждого народа. В далёкие времена даргин.

Легкий в приготовлении салат с черносливом, телятиной и грецкими орехами имеет очень интересный вкус. ——-.