Как русские ездят на шашлык

Автор

а какая разница?

и то,и другое плохо.

Разница в том, что «шашлык» — это блюдо, а не каждый отдельно взятый кусочек мяска.

а если жарят сосиски или варят суп?

вообще ездить куда-то «на» что-то по мне звучит плохо.

А чего такого-то?

Только и правда в единственном числе лучше.

говорю ж-это мое отношение к теме.

то есть в гости на пироги не ездишь?))

я вообще в гости не езжу,а тем более «на пироги»:)

жратва-это не повод для поездки в гости у же если припрет)

Это не лингвистическое.

это не в учебнике,а в башке)

А как же «на пикник»? Ведь тут по-другому, пожалуй, не скажешь 🙂 Не «в пикник», не «к пикнику» и иначе никак не получается. 😉

Ездить на море плохо?

Оке, про пикник уже сказали 🙂

на море хорошо,а на «жратву» плохо.

На море, на шашлыки. И то и то подразумевает некоторый отдых, по-моему равноправные слова.

ну,у меня совершеннно разная реакция на них.

шашлыки-это совершенно определенный отдых)

так вот по мне на этот отдых ездить нельзя)

нынче говорят «на моря» )

Главное, чтобы они не ездили на шашлыке или на шашлыках. ;)))

К тёще ходят тоже на блины))

Прослеживается некая логика.

Если кто-то едет на шашлык, то, по идее, возвратиться уже не сможет. 🙂

Все ж, если кто-то едет на шашлык, то вернуться ему ничто не мешает,

а вот если кто-то пошел на шашлык.

Ага, опечаточка вышла. Но суть та же.

Замечательная такая суть! :)))

к теще на блины. почему бы и нет

Потому что один блин бывает и много блинов бывает, а один шашлык и много шашлыков — нет. Повторюсь, «шашлык» есть название блюда, а не куска мяса.

не знаю конечно как там нормы русского языка (а как было замечено выше «шашлык» слово не русское), но я отлично помню что в те времена когда шашлык можно было покупать на улице, люди совершенно спокойно просили продавца : «два шашлыка пожалуйста» — это они имели ввиду два шампура, на которые были нанизаны несколько кусочков мяса, а просили два шашлыка потому что одного было явно мало для утоления голода 😉 иногда и несколько шашлыков просили — когда народу было много. мне кажется что вполне спокойно можно было сказать : «две палки шашлыка», но чаще все же сокращали до «два шашлыка». так что даже не знаю. с одной стороны это название блюда, а с другой — название порции.

подумалось что именно «шашлыки» может быть вообще процесс а не блюдо. потому что конкретно имеется ввиду, разжигание дров, подготовку мяса, приготовление его на открытом огне, употребление спиртного и много чего еще. может быть «шашлык» это блюдо, а «шашлыки» — вообще не относится к блюду, много кто ездит на шашлыки без мяса (забывают)), а просто на природу.

Да, до этого варианта я в своих измышлениях тоже дошла, немного позже, правда, чем пост сюда накалякала.

Я, все же, имела в виду именно тот случай, когда маринованные кусочки мяска называют шашлыками. То есть, когда стоит дядька над лежащими кучкой шампурами с нанизанным на них мясом, и говорит, пиано крякнув: «Хорошие в этот раз получатся шашлыки!»

даже не знаю что и сказать. ни разу такого варианта не слышал.

конечно отдельные куски так и называются — «куски» 🙂 а не шашлыки

Шашлык из печени «Секретные материалы»

Здравствуйте, дорогие друзья! Погода продолжает радовать теплом и светом, а мы упорно продолжаем жарить шашлык. Приглашаю опробовать очень любопытный рецепт. На своих мужиках я уже опробовала. Все живы, здоровы, веселы и бодры! Так что, смело рекомендую, аргументы и факты читайте ниже.

Время активной готовки: 15 минут

Время пассивной готовки: 5-8

Готовим вместе

Шашлык из печени! Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени! 🙂

Ох, и понервничала я с этим шашлыком.

Рецепт подсунул в поиске Гугл.

Я впечатлилась описанием конечного продукта и загорелась сделать этот эффектный шашлык.

А ведь фото не было!

Нет, чтобы усомниться, насторожиться, так нет же – Остапа понесло…

Автор рецепта предлагал тонко нарезать печень длинными полосками.

На печень положить таких же размеров сало.

Затем на все это водрузить помидорку черри и завернуть красиво рулетиком.

Представили? Во-во, я тоже эту красоту мысленно поимела.

Но тоКа мысленно, наяву-то все не так вышло!

Печень-то я нарезала и сало тоже, вот только помидор ни в какую заворачиваться не желал.

Упирался и выскальзывал.

Печень тоже пыталась порваться, нарезала-то я ее толщиной 5 мм, как автор предлагал.

Я, значитЦа, помучилась, и уже решила было горько всплакнуть о переводе продуктов, но тут мои мужики бодро рванули на помощь.

ЗЫ, вообще-то это был хитрый тактический ход – ну, надо ж было привлечь к процессу мужскую рабочую силу.

Тонкая лесть, типа, вы – самые УМНЫЕ и СООБРАЗИТЕЛЬНЫЕ, дала желаемый результат.

Выход был найден за 2 секунды, а ведь, и правда, УМНИЧКИ!

Смотрите, на печень кладем квадратный кусочек сала и сворачиваем ее пополам.

Помидоры было решено использовать не черри, а средних размеров, разрезали их пополам.

Хорошенько посолили, поперчили.

Затем все продукты рассчитали на первый – второй на шампурах.

Получилось вполне симпатиШно.

Я к этому моменту уже взбодрилась и начала надеяться на удачный исход шашлычной печеночной операции.

К мангалу меня уже не допустили.

Хотя, нет, вру, допустили, процесс зафиксировать.

Хм, даже на уголечки дунули, чтоб, фотка покрасивШе получилась.

Запекается печень мгновенно, ее главное не передержать, а то будет сухая и жесткая.

Процесс скоростной, следите внимательно за уголками мяса.

Как только начинут съеживаться, убирайте шашлык! Готов, к гадалке не ходи!

Пока шашлык печется вы можете почитать другие Простые рецепты на нашем сайте!

Вот, гляньте-ка, вполне прилиШно выглядит, не стыдно и народ угостить.

Надо сказать, что из всех присутствующих в нашей компашке, только один человек пробововал когда-то шашлык с печенью.

Для остальных это было впервые и вновь.

С легкой опаской други положили в рот по первому кусочку и… и…

Разговоры стихли, все дружно начали увлеченно жевать, лишь изредка выдавая глубокомысленное «ууу…ыыы…» и кивая в такт головой.

Не, ну, правда, эта какая-то пищевая БОМБА!

Печень в сочетании с кусочком сала и взрывающимся помидором – это ж «кулинарный разврат» какой-то получился.

Хотелось отключиться от всех и вникнуть в этот процесс как можно глубже, погрузиться, так сказать, с головой!

Пы.сы. А помидоры-то все ж надо было использовать черри, чтобы можно было в рот складывать сразу ВСЁ! Так вкуснее-е-е-е!

Понравился рецепт шашлыка из печени? Загляните в нашу «Шашлычную», там есть очень интересные варианты приготовления шашлыка, а в TV-Бистро можно посмотреть видеоролики с легендарным Сталиком Ханкишиевым!

Комментарии к записи » Шашлык из печени «Секретные материалы»»

Отличный рецепт, шашлыки люблю. 🙁 🙁 🙁

Интересный шашлык! Можно будет попробовать. Спасибо за рецепт. 😡

У меня с мелочью помидорной тоже беда бывает. Решила как-то выпендриться, и нафаршировать черри сырно-чесночной массой. Отрезала верхушечки, выскоблила серединочки, и тут … началось… Я начинку туда, а она обратно, я пихаю, а она не пихается.. 😎 Часа полтора жалкие 15 штук «набивала».

А шашлычок из печеночки обязательно попробуем. Интересненько… 😆

Ой как вкусно выглядит. Сразу захотелось такого шашлычка. Надо будет на даче попробовать. Только вот смущает добавление свинины — не отдает печень потом свининой?

не-а, не отдает, свинина делает печень более сочной и вкусной, попробуйте 🙂

Какая вкуснятина. Пробовала, но сама не делала. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно на днях приготовлю!

никогда не думала, что из печени можно сделать шашлык!

Ни разу не пробовала шашлык из печени! Печень люблю!Нужно попробовать такой оригинальный шашлычок!

Спасибо,спасибо!! За эксклюзив.Очень оригинально,хотя назвать шашлыком язык не поворачивается, также как шашлык из свинины кличут Бастурма, предлагаю назвать блюдо — Печень с салом и овощами на шампуре.Обязательно угощу своих гурманов.

Выглядит очень аппетитно и красиво. Вкус наверное тоже отменный. Спасибо еще за один новенький рецепт.

Скоро майские праздники и пойдём на шашлыки. Этот рецепт очень пригодится. Большое спасибо за рецепт шашлыка из печени.

Я тоже хочу этот кулинарный разврат. Чтоб с дымком, и для вкуса припорошенный пеплом. У-у-у, шашлык, где ты?

Спасибо за рецепт, особенно вкусен на фото. Успеха Вам

На фото аппетитно выглядит. Думаю, что и на вкус, надо как- нибудь попробовать.

Спасибо за рецепт. Каких только шашлыков у вас на сайте не встретишь.

Хороший рецепт шашлыка и очень своевременно. Как раз выходные, погода хорошая установилась.

Светочка, у Вас что ни рецепт, то шедевр!

Такой шашлычок для меня тоже открытие.

Я в него влюбилась с первого взгляда.

Спасибо огромное за рецепт!

Ой, посмотрела на Ваше фото, аж глазки заблестели, прям! ))

Вспомнилась корпоративка и шашлычок, который Закир — Золотой голос Узбекистана делал, из печеночки и сала. Кусочки малюсенькие, мы все удивлялись, как он так нарезать смог. А он ответил, что самое главное правильно печень выбрать. Тогда и режется хорошо. Вкуснятина.

Спасибо Вам! Своим шашлычком Вы напомнили нам нашу веселую встречу.

интересный шашлык — надо попробовать!

Еще один великолепный рецепт шашлыка в мою копилку прозапас ))

На фото очень аппетитно,я уже хочу его есть.Вот только не понятно мне-печень мариновать не надо?

Ириш, я не мариновала, просто залила молоком на 15 минут, а маринад не делала. Хотя можно и замариновать в масле с соевым соусом, будет более яркий вкус 🙂

Здесь вы можете написать комментарий к записи «Шашлык из печени «Секретные материалы»».

Распечатать рецепт »
Способ приготовления:

Юмореска «Как русские ездят на шашлыки» (из интернета)

За сутки до события покупается ящик водки на двоих. Когда остается половина, решается, что неплохо бы и на природу съездить. Обзваниваются все друзья с машинами и без — «Чувак, это левая отмазка, через час встречаемся у Ашана». Все, после магазина, выезжают за 15 км от МКАД и разгружаются. Из багажника полуразвалившейся «япошки» достается генератор, который нашли у Васи, небольшой холодильник, который нашли у Пети (а как пиво охлаждать будем?), диджей с аппаратурой и колонками на пару киловатт (без музыки скучно, епт!), пара газонокосилок (а вдруг там крапива), огромный промышленный вентилятор (блин, а чем угли раздувать будем), бензопила (непонятно, зачем, ведь дрова покупаются в магазине вместе с жидкостью для розжига), небольшой надувной бассейн (да ну, вода в реке грязная), 60 пятилитровых канистр с питьевой водой (для бассейна), ноутбук, подключенный к интернету (мне бы завтра поработать), видеопроектор с домашним кинотеатром (ночью диджей устанет — кино смотреть будем) и диск с записью звуков живой природы (вдруг там птиц не будет — хоть так послушаем). Разгрузившись, выясняется, что впопыхах забыли купить мясо для шашлыка. Поэтому в первый вечер обходятся только водкой. Ну а в течение недели кто-нибудь, да привезет (еще ж Вовка с Митяем приехать должны. )

Куда ездите на шашлыки? (опрос)

Перейти на новый Общий форум

С уважением Алексей.

«Куда Вы предпочитаете ездить на шашлыки?»

Мясо в США не надо вымачивать в уксусе для того чтобы оно стало мягким, поэтому шашлыки с радостью забыты. Делаю мясо по французски — т.е. обыкновенный бёфштекс по русски.

«В лес, на море или ещё куда-нибудь.»

Когда не ездим в Канаду, неплохо получается в национальных или штатовских парках. Последний раз, сегодня, было на побережье оз Гурон, получилось неплохо..

Сейчас я езжу на шашлыки два раза в неделю на Санаторную

«Ну барбекю мы в штатах едАли. Очень вкусно, но нашего русского шашлычка все же хочется. «

У Русских шашлыков никогда не бывало. Особенно с уксусом. Это от бескормицы, от плохого мяса, от кавказцев приторговывших в ресторанах с 30-х годов. Шашлык — это «порция» в вороватом «общепите». В России, среди Русских порцией, всегда был полновесный Кусок мяса, с салатом и гарниром, такой же как и сейчас во Франции, Русское Блюдо. Не обгрызок какой, а нормальная закусь для Нормального Мужика.

«Шашлык» считаю западло для Русского и для Мужчины.

Специалист по России, млин. Из Дейтройта.

Сколько плохо о людях не думай, а удивиться все равно придется.

1990 — 1991 — 1992 — 1993 — 1994 — 1995 — 1996 — 1997 — 1998 — 1999 — 2000 — 2001 — 2002 — 2003 — 2004 — 2005 — 2006 — 2007 — 2008 — 2009 — 2010 — 2011 — 2012 — 2013 — 2014 — 2015 — 2016 — 2017 — 2018