Кто придумал сосиску в тесте

Автор

Кто придумал сосиску в тесте

В погоне за оригинальными и интересными рецептами мы забываем рецепты простые и проверенные временем. В интернете я так и не нашел сведенья о том, кто придумал сосиски в тесте. Думаю каждому, кто учился в школе, знакомо это блюдо. Но поскольку домашняя выпечка всегда вкуснее, чем покупная, предлагаю вам приготовить сосиски в тесте в домашних условиях.

Для приготовления возьмите четыреста миллилитров молока, девятьсот грамм муки, десять грамм дрожжей, соль на кончике большой ложки, две столовые ложки растительного масла, шестнадцать сосисок. На приготовление мы потратим два часа. Пускай длительность процесса вас не страшит, так как конечный результат вас очень порадует.

В глубокую посуду наливаем подогретое молоко.

Добавляем сахарный песок, и соль.

В молоко добавляем дрожжи, и две столовых ложки растительного масла.

Добавляем стакан муки и перемешиваем, получилась опара.

Даем опаре постоять 20 минут, чтобы дрожжи подошли. Через 20 минут масса увеличится примерно вдвое.

Теперь вводим оставшуюся часть муки, затем замешиваем тесто. Липнуть к пальцам оно не должно. Убираем его на час в теплое местечко. Тесто готово, когда оно поднялось до краев и кажется легким.

Далее отщипываем кусочек теста и раскатываем его в длинный жгут.

Этим жгутом обматываем сосиску. Точно так же поступаем с остальными колбасными изделиями.

Разогреваем духовку до температуры сто восемьдесят градусов. Складываем подготовленные сосиски на противень и выпекаем. В среднем на это уйдет 30-35 минут. Горячие сосиски можно смазать маслом сливочным и подавать к столу. Получаются домашние сосиски на много вкуснее, чем купленные. Приятного вам аппетита! А еще можно приготовить Чебуреки с мясом.

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Возможно, Вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Как испечь сосиски в тесте

Хочу испечь сосиски в тесте в дорогу, куда лучше и удобнее чем бутер с колбасой. Какое тесто выбрать

Очень хочу испечь сырный пирог, сохраню рецепт в дневнике, завтра буду пробовать. Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт. ● Кефир — 1 стакан ● Содa — 0,5 ч. л. ● Мукa — 1 стакан ● Соль — 0,5 ч. л. ● Сыр твердый — 250 г ● Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г ● Масло сливочное ● Сухари панировочные или манная крупа: Приготовление: 1. Взбить яйца с солью. 2. Соду добавить в кефир, размешать, оставить на несколько минут. Затем.

С детства люблю сосиски в тесте. А они готовятся очень просто. Тесто замешивают на воде, без опары, то есть все сразу. На стакан воды двадцать пять граммов прессованных дрожжей, крупную щепотку соли, сахар не обязательно. Муку нужно добавлять пока тесто перестанет липнуть к рукам. Потом добавить еще около трех ложек растительного масла. Когда тесто подойдет, раскатать и нарезать тонкие полоски. Ими обмотать сосиски. Потом их можно испечь или пожарить в жиру, кому как нравится. А когда нужно быстро можно купить.

3й день на кухне=))) Позавчера налепила своим пельменей, мужу понравились=) Вчера рулет с капустой, тоже оценили=) А сегодня напекла пирожков с луком и яйцом, сосиски в тесте (тесто оставалось) и пирог с творогом и изюмом=))) Что же испечь завтра. ))))))))))

Девочки, едем в отпуск на наш «советский» курорт. Еда столовская, беру с собой мультиварку. Вечером в кафе-ресторан, но днем тоже что то нужно есть)) Делаю себе подборку несложных рецептов- спасибо сообществу! вопрос- можно ли в мультиварке испечь пирожки из готового теста? Не пирог, а именно пирожки! Сколько можно заложить в чашу, чтобы пропеклись и не слиплись? Какие начинки посоветуете? Фарш вряд ли найду хороший. Подумываю о таких- буженина с помидором (развалится?), рис-яйцо. Сосиски и вареную колбасу не ем. если только.

Приспичило мне сегодня испечь пирожки. Впервые в жизни)). Муки почти не было, и я попросила сходить в магазин своего старшего отпрыска. Снабдила его деньгами и инструкциями, он взял в качестве моральной поддержки Васю, на сдачу разрешила купить вкусненькое. Через 20 минут они вернулись без муки, но с конфетами! Видите ли муку он не нашел, а спросить струсил, но конфеты купить не растерялся. В итоге я сама вечером сходила за мукой и совершила таки этот хозяйственный подвиг) Не могу сказать, что.

Теперь решила в ХП просто замесить тесто и испечь сосиски в тесте в духовке. Не думайте, сама — ни-ни, все хомякам моим )))

Не знаете чем порадовать родных в день 8 марта? Предлагаю испечь очень вкусные, хрустящие Cлойки «Восьмерки». Выпечка не займет у Вас много времени и все будут довольны.

Эх, любим мы плюшками баловаться :)) И вообще в счастливом доме должно пахнуть свежей выпечкой всегда! Поэтому у нас наливные пироги с рыбой, с капустой, чесночный багет, розы с колбасой, пицца с грибами и с колбасой, сосиски в тесте. Наливные пироги Тесто делаю одинаково: на пол литра молочных продуктов (молоко, кефир, разведенная сметана и т.п.) 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли и мука. Тесто густотой как на оладьи. Половину теста вылить в форму: Выложить.

Эх, любим мы плюшками баловаться :)) И вообще в счастливом доме должно пахнуть свежей выпечкой всегда! Поэтому у нас наливные пироги с рыбой, с капустой, чесночный багет, розы с колбасой, пицца с грибами и с колбасой, сосиски в тесте.

Эх, любим мы плюшками баловаться :)) И вообще в счастливом доме должно пахнуть свежей выпечкой всегда! Поэтому у нас наливные пироги с рыбой, с капустой, чесночный багет, розы с колбасой, пицца с грибами и с колбасой, сосиски в тесте.

слоеное тесто))) и тому, кто придумал его замораживать и продавать!))ведь это ж какая прелесть! палочка-выручалочка просто!)))Полина достает за два часа до моего прихода — размораживаться, я прихожу с работы, Мих просыпается и все вместе печем))) а скоооолько всего из него можно испечь, ммммм. печенья разнообразнейшие — формочек уйма у нас теперь))) вырезал, обмакнул одной стороной во взбитое яйцо, потом в блюдце с сахаром и кунжутом/маком/кокосом/кондитерской посыпкой/толченными орехами любыми/миндальными лепестками/да всем, чем угодно. или просто сахаром. или вообще, солью! можно мелкопотертым соленым.

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира

Хороши эти блюда и на праздничный стол, и в выходные красотой семью порадовать. Предлагаю приготовить запеканку «радуга», утиную грудку, плетенки с клубникой, розочки с яблоками, заплетенные сосиски. Запеканка «Радуга» Отварить пол стакана риса до полуготовности. Смолоть куриное мясо (1 большая грудка или 2 окорочка) и 1 луковицу: Добавить в фарш промытый рис, соль, перец, нарубленную петрушку, 100 г натертого сыра, 1 яйцо: Вымесить фарш, распределить его по форме: Помыть и почистить овощи: Нарезать овощи длинными полосками и воткнуть в фарш.

Вчерашний день начался в 12 ночи, приехали друзья, привезли с собой мои ненавистные суши и роллы, попробовала их в очередной раз — нет, все таки это не мой формат еды.. посиделки продлились до 4 утра, время за хорошим разговором, летит не заметно. а в семь утра ко мне уже прискакал мой жаворонок — Ярослав, и началось шоу » мама.

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Хороши эти блюда и на праздничный стол, и в выходные красотой семью порадовать. Предлагаю приготовить запеканку «радуга», утиную грудку, плетенки с клубникой, розочки с яблоками, заплетенные сосиски.

Хороши эти блюда и на праздничный стол, и в выходные красотой семью порадовать. Предлагаю приготовить запеканку «радуга», утиную грудку, плетенки с клубникой, розочки с яблоками, заплетенные сосиски.

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: ●1 чашка кефира ●1 чашка тертого сыра ●0,5 чайной ложки соли ● 2/3 чайной ложки соды ●1 чайная ложка сахара ●2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: ●1 стакан сметаны ●2 стакана муки ●2 столовые ложки сахара ●1 чайная ложка соли.

Наша семья любит кушать натуральные продукты. Я все стремлюсь делать своими руками и хлеб испечь могу, и йогурт сделать. Вот дошли руки и до мясных блюд. Попался мне на глаза рецепт домашней колбасы. Я решила – все получится у меня. И вправду получилась настоящая колбаса, не стыдно и на стол поставить, и гостей угостить. Рецепт домашней колбасы сейчас я вам опишу. Надо взять: свинину(заднюю часть) 1,5 кг , кишки свиные 2 кг, чеснок, соль, перец и специи (по вашему вкусу).

8 самых лучших рецептов вкусного теста 1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: — 1 стакан.

День рожденья уже не за горами. Надеемся на хорошую погоду и планируем пикник на речке))Нужны советы.

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: — 1 стакан сметаны — 2 стакана муки -.

1. Кефирное тесто с сыром

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями! 1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: -.

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями! 1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра

!!Восемь рецептов вкусного теста 26 апреля, 20:12 • ням-нямки 1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты:- 1 чашка кефира- 1 чашка тертого сыра- 0,5 чайной ложки соли- 2/3 чайной ложки соды- 1 чайная ложка сахара- 2 стакана мукиЕсли Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.2. Пресное тесто на сметанеИнгредиенты:- 1 стакан сметаны- 2 стакана муки- 2 столовые ложки.

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: — 1 стакан сметаны — 2 стакана муки -.

статья взята вот тут)))))))) Топ-13 праздничных закусок для Хэллоуина: берегите животы и нервы! Хороший праздник — хорошая еда. Как хорошо покушать и пощекотать себе нервы — в нашей сегодняшней подборке. 1. Прелестные шляпки для ведьмы требуют упорства и серьезных кондитерских навыков. Дальше будет легче!

Вчера звонила невестка, обсудили меню, потом она спросила: — Как ты делаешь тот тортик?? Скинь мне рецептик, пожалуйста. Я его не сейчас, но потом хочу сделать. Сейчас думаю, какой Егорке испечь. (30 декабря) Сегодня сижу на катке, звонок от подружки другого брата: — Света, сколько нужно икры для тортика с икрой? Хочу дочке на ДР сделать. (1 января) — Не помню, баночку, наверное. До дома дойду, созвонимся. Дома: — А какой-нибудь ещё салатик посоветуешь? — А какие ты уже выбрала.

Продолжаю выкладывать обещанный перечень игровых действий по вебинару https://vk.cc/6RC9Xa

Первая часть тут — домашние полуфабрикаты А сегодня более детально всё расскажу.

1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: — 1 стакан сметаны — 2 стакана муки -.

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!

8 самых лучших рецептов вкусного теста! 1. Кефирное тесто с сыром

Умеет намного больше, чем мы с мужем вместе взятые умели в этом возрасте )))

1. Кефирное тесто с сыромИнгредиенты:- 1 чашка кефира- 1 чашка тертого сыра- 0,5 чайной ложки соли- 2/3 чайной ложки соды- 1 чайная ложка сахара- 2 стакана мукиЕсли Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.2. Пресное тесто на сметанеИнгредиенты:- 1 стакан сметаны- 2 стакана муки- 2 столовые ложки сахара- 1 чайная ложка соли- 1 чайная ложка соды- 1.

Сосиски в тесте.

Печеные не пробовала, может ничего

я вообще в слоеном тесте делаю, с разными начинками.

тесто режем на полоски, к сосиске прикладываем сыр-грибы-маринованные огурчики-корейскую морковку (на выбор), а можно и ничего не прикладывать))).

Оборачиваете тесто вокруг и минут на 15-20, смотрите по степень зажаристости

я вообще в слоеном тесте делаю, с разными начинками.

тесто режем на полоски, к сосиске прикладываем сыр-грибы-маринованные огурчики-корейскую морковку (на выбор), а можно и ничего не прикладывать))).

Оборачиваете тесто вокруг и минут на 15-20, смотрите по степень зажаристости

ООО, а вот это идея, че-то я не додумалась, надо попробовать. *VeRa* ©

и я тоже в духовке делаю

и я тоже в духовке делаю

печеные все таки лучше во всех смыслах))

Тесто я не резала на полоски,и не обворачивала сосиски им. Я сделала по типу..беляшика, что ли..

То есть сосиску запаковывала полностью тестом.По красоте конечно,не ахти,зато по вкусу- огромная разница.

Аромат и вкус во много раз насыщеннее и лучше.

Весь сосисочный сок пошел не мимо,а пропитал тесто.Пекла в духовке.И не суховатые,и не жестковатые.

Тесто делала сама.

Тесто я не резала на полоски,и не обворачивала сосиски им. Я сделала по типу..беляшика, что ли..

То есть сосиску запаковывала полностью тестом.По красоте конечно,не ахти,зато по вкусу- огромная разница..