Торт в виде машинки как приготовить

Автор

Торт в виде машинки как приготовить

Желая разнообразить оформление домашней выпечки и преподнести сюрприз своим дорогим людям – любителям автомобилей, многие хозяйки интересуются как сделать торт в виде машины и собирают информацию на страницах кулинарных сайтов. Этот рецепт подскажет приготовление нестандартного кондитерского декора – четырехколесного чуда, которое с восторгом воспримут и малыши, и взрослые.

Готовим из следующих продуктов бисквит:

  • 8 яиц
  • 450-500 г муки
  • 450 г сахара
  • Для крема берем:
  • 200 г сливочное масло
  • 100-120 г сгущенного молока
  • Также:
  • 4 шт. круглое печенье
  • сироп для пропитки

1. Выпекаем бисквитные коржи. У нас их получится два.

2. Из первого коржа формируем основание машины, обрезая два небольших противоположных края и оставляя подобие прямоугольника с двумя ровными линиями (длина авто) и двумя покатыми ( зона для фар, бампера).

3. Основание машины разрезаем и пропитываем сиропом, затем промазываем подготовленным сливочным кремом.. Половинки склеиваем.

4. Из второго коржа вырезаем кабину – квадрат. Также разрезаем пополам и промазываем сиропом и кремом.

5. Располагаем кабину по центру основания, не забываем смазать между деталями кремом, закрепляя их.

6. Кремом крепим круглые печенья на месте символических колес.

7. Заготовка готова. Переходим к «покраске» авто с имитированной детализацией.

8. Пользуемся кондитерским шприцем, наполнив его густым кремом. В зависимости от желаемой палитры подбираем цвета пищевых красителей. И выполняем «малярные» работы.

Зная несколько принципов, понимаешь как несложно сделать красочный торт в виде машины. Обрезаются края традиционного бисквита и детали собираются, словно, детский конструктор. Остальное дело – за оформлением. И здесь можно проявить смекалку: в качестве фар использовать цветные вкусные драже, для стекол – тонкие пластинки глянцевого мармелада. А если взять кондитерскую мастику на основе сахарной пудры, то благодаря ее пластичности просто моделировать.

Торт в виде машинки как приготовить

Мужчину, мальчика, брата или просто автолюбителя порадует находка — рецепт торта в виде машины. Торт приготовить не трудное занятие, взяв волю в кулак начнем.

— 2 стакана просеянной муки

— 2 чайной ложки какао

— 1 банка сгущенного молока, чтобы не было привкуса

— 400 грамм сливочного масла, немного растопленного

— 4 печенье круглой формы для колес

Секрет торта в виде машины — это не способ приготовления или ингредиенты, а именно форма машины. А начиная приготовление любого торта, сначала нужно выпечь коржи. Для этого необходимо замесить тесто. Яйца соединить с сахаром и взбиваем в пену. Добавив муку, взбиваем еще раз. Тесто делим на две части, в одну нужно присоединить какао. Форму смазать маслом и выпекать оба коржа отдельно.

Пока коржи пекутся, готовим крем. Соединяем сгущенное молоко, масло и хорошенечко взбиваем. Готовые, уже остывшие коржи смазываем кремом, предварительно разрезав их. Теперь заготовке стоит немного постоять в холодильнике, чтобы было проще придавать форму торту. Немного творческого подхода и из простого квадрата получается машина, любая, которую получится вырезать из коржей. И завершаем творение сладкой машины — глазурью. Колеса делаются из печенья круглой формы. Фары можно придумать из конфет.

Вот так, не затратив больших усилий и ингредиентов, можно доставить большую радость близкому человеку и блеснуть своей оригинальностью. Еще торты в форме машины можно обтянуть мастикой, но тут потребуется определенные умения и навыки. Главное желание и все получится.

Как приготовить дома детский торт в виде машинки? Детский торт «Машинка».

Детский торт в виде машинки.

Приближается детский праздник и у вас в доме ожидается нашествие маленьких джентльменов. Что любят настоящие мужчины? Конечно же, машины!

Что любят юные джентльмены? Тоже машины.

Игрушечные, коллекционные, радиоуправляемые и…..сладкие.

Итак, печем торт-машину для детского праздника.

Выберем самый внушительный и наименее трудоемкий вариант — лимузин «Хаммер».

Для теста вам потребуется 5 яиц, 1,5 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 1 чайная ложка пекарского порошка (сода пополам с лимонной кислотой) или пакетик разрыхлителя для теста, 2,5 стакана муки, 5 столовых ложек какао, 2 ложки коньяка, ванилин.

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, муку, какао. Смазать прямоугольный противень жиром, присыпать его сухарями и впечь из полученного теста два коржа.

Для крема: 400 г. сливочного масла, 1 банка сгущенного молока или сливок, 2 столовые ложки какао, 5 яичных желтков, пол стакана воды. Сгущенку, воду, желтки, какао смешать и помешивая растопить до консистенции густой сметаны. Масло взбить, постепенно добавляя яичный крем.

Коржи разрезать пополам и «выкроить» их таким образом, чтобы половина их образовывала длинный узкий прямоугольник (корпус машины), а вторая половина составляла примерно 1/3 его длины (кабина). Промажьте коржи кремом и соедините между собой.

Дело за оформлением. Покройте весь «Хаммер» шоколадной глазурью, прикрепите колеса из половинок зефира или шоколадного печенья, фары – изюминки или орешки в глазури.

В крепкую пену взбейте оставшиеся 5 белков (предварительно их охладив).

Продолжая взбивать, влейте несколько ложек кипящего сахарного сиропа. Загустевшей белковой массой наполните кондитерский шприц и прорисуйте тонкими белыми линиями все контуры машины, а на крыше напишите имя именинника.

Приятного аппетита и веселых праздников!

Не пропустите другие новости по теме — организация и проведение свадеб, праздников, торжеств .